Note di degustazione

Il Feudo è con il S. Lorenzo uno dei cru dell'azienda. E' il più profondo, molto ricco e potente, con toni di frutta matura di mora e ciliegia, poi sottobosco e liquerizia. I terreni vulcanici dell'etna gli conferiscono mineralità con sottili note boisé e toni caldi di cuoio. Un vino con notevole struttura accompagnata da grande eleganza e finezza. Uno di quei vini che presentano una lunga chiusura minerale in bocca ... e ancor più lunga traccia nella memoria!

Servizio

Temperatura: 18 ° - 20°

Bicchiere:

Abbinamento

Piatto: Costolette d'agnello in crosta di pistacchio di Bronte ... >>